现在桶装水的出现改变了人们长久以来的饮水习惯。目前我国主要饮水类型为自来水、桶装水、分质供水和自动售水机售水等。通过之前对京沪二地调查显示，2005年日常饮用水仍然保持饮用自来水的市民为28070 ， 2006年这一比例则有较大幅度下降。相反，选择桶装水的市民由2005年的71%升至86%，选择分质供水、自动售水机的比例分别为10%和4 %，这说明桶装水步入家庭，并成公众喜爱的消费方式。
饮水机要如何保存？
桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完。即使是质量较好的桶装饮用水，开封后放置时间太长也易滋生xijun。尤其是在炎热的夏季，温度高，繁殖速度也会加快，更不能久存，尽量在7天内饮用完毕。桶装水要放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。建议，饮用水启封7天后应先煮沸再饮用。
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现在桶装水常见的品种有纯净水、矿泉水和蒸馏水，纯净水是已经被处理干净、可以直接饮用的自来水，矿泉水是含有一定矿物质和微量元素的天然矿泉水，蒸馏水是通过高温手段蒸馏取得的饮用水。平时在饮用这些桶装水时要根据自己的需求进行选择。
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